De Vries Käse

●De Vries Käse, geführt durch Melangeur,  Affineur Theo de Vries, ist spezialisiert auf die Herstellung von einzigartigen Mischungen  (Melanges) für handwerklichen Bauernkäse.
Bekannte Beispiele sind: der exklusive   Trüffel- Proseccokäse, Grüner Pfefferkäse, Bierkäse und Chilikäse. Diese Käse liefern wir an Großhandel,  Käsespezialität Geschäften und Hofläden in den Niederlanden, Belgien, Schweden und Deutschland.

●Käse aus eigene Herstellung:
Trüffel- Proseccokäse.
Ein einzigartiges, vollaromatischen Bauernkäse mit echten italienischen schwarzen Sommertrüffel und prickelndem Prosecco. Dies scheint eine einzigartig Ehe zu sein zwischen zwei italienischen Top-Produkte und den besten Bauernkäse von Niederländischen Boden. Die Trüffel- Proseccokäse wird mit Selbst importierte trüffel aus Italien hergestellt.

Sambal Käse.
(Gebraten Chilis mit indischen Gewürzen)
Sie treffen einen köstlich duftenden Käse an die erinnert an asiatischen Gerichten. Das ist nicht so fremd wen Sie wissen das diese Brabantsche Bauernkäse käse Hergestellt ist mit einer Mischung aus gebackene rote Chilis, Knoblauch, Zwiebeln und indischen Gewürzen.
Sie kosten erstens die ehrlichen Bauernkäse und etwas später den
würzigen Sambal Geschmack.

Grüner Pfeffer Käse.
Eine schöne Verbindung zwischen dem handwerklichen Bauernkäse und weiche grüne Pfeffer. Ein absolutes Muss für jeden Käseliebhaber wie würzig liebe.

 

Rote Portweinkäse.
Die originaler Bauern Rohmilchkäse, wo während der Vorbereitung sofort ein schönes Ruby Port hinzugefügt wird. Die Geschmacksknospen werden angenehm überrascht und der Blick ist schön marmoriert. Der Beweis, dass auch dieser Käse traditionell hergestellt wird.

Bauern Rohmilchkäse.
Unsere Hofkäse wird täglich auf der Farm mit der Hand gemacht von nicht pasteurisierten Milch. Dies gibt unseren Käse einen vollen und besonderes aromatisch Geschmack. Indem der Käse nicht weiter erwärmt wird bleiben alle Nährstoffe und Vitaminen erhalten. Wir verwenden keine Farb- und Geschmacksstoffe!

„Boerenkaas“ wird von der Europäischen Union als garantiert traditionelle Spezialität geschützt.

●Einige unserer Kunden sind:
  

  

„De Vries Käse auf dem markt“,
geführt durch Melangeur, Affineur Theo de Vries, ist spezialisiert auf den verkauf von Gouda, Bauernkäse, Ziegenkäse, Schafskäse und Bergkäse.

Außergewöhnlicher handwerklichen Bauernkäse von unsere eigenen Marke sind: der exklusive Trüffel- Proseccokäse, Grüner Pfefferkäse, Bierkäse und Chilikäse.


Wochenmarkten:
Freitag: 09.00 – 13.30 Uhr.
Fleischerei Steinbring
Am Schornacker, Wesel

Montag:  11.00 – 18.00 Uhr
Xanten Wochenmarkt

De Vries Käse.                              
Inhaber: Theo de Vries
47546 Kalkar
Deutschland
Tel. 0049-(0)172-7377953
Info@devrieskaese.de